打印
酥脆海盐可可曲奇饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/102564609.html
用料:
黄油
120克
蛋清
30克
玉米淀粉
5克
低筋面粉
125克
糖粉
55克
法芙娜可可粉
10克
盐
3克
做法:
1.
称量好所有的原料,黄油放室温软化
2.
黄油加糖粉和盐,搅拌混合均匀后,打发到体积变大发白,分次加入蛋清继续打发。
3.
低筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合
4.
将所有粉过筛加入黄油里切拌均匀,此时烤箱160度预热
5.
装入裱花袋
6.
裱出曲奇小花花,160度25分钟就ok啦