番茄炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 番茄切小块，葱切段，蒜切末，鸡蛋放盐 鸡精 味精调味
• 2. 小火煎蛋：锅热后放油，放蛋（不停地转动鸡蛋，成型后装盘备用）
• 3. 锅热放油，番茄，适量水，番茄酱，糖调味后放鸡蛋翻炒
• 4. 翻炒均匀出锅装盘