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  • 用料:

  • 海白菜  300克
  • 香醋(恒顺)  适量
  • 白醋  适量
  • 酱油  适量
  • 老干妈  适量
  • 白砂糖  适量
  •  适量
  • 蒜头  半个
  • 辣椒油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

海白菜灼水前必须用清水浸泡去掉盐味

做法:

  • 1. 准备好海白菜(用清水浸泡去掉盐味)灼水5分钟,捞起备用
  • 2. 等待海白菜凉透,放上蒜蓉、酱油、香醋、老干妈……等酱料拌匀
  • 3. 开胃爽口的凉拌海白菜就可以享用