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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 面粉  适量
  • 火腿肠  10克
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将土豆去皮,切成块放入锅中蒸熟,在压成泥形状。
  • 2. 将葱和火腿肠切碎,放入土豆碗中。加入少许盐一起搅拌。
  • 3. 平底锅中放入少许食用油煎至金黄在翻面煎。
  • 4. 两面都煎成金黄色了就可以出锅盛盘了。