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  • 用料:

  • 带壳毛豆  1kg
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 干辣椒  适量
  • 干花椒  适量

小贴士:

根据个人口味加入调料,多在锅里泡一下会更入味。

做法:

  • 1. 市场上购买带壳的毛豆
  • 2. 用剪刀去掉毛豆的头尾,这样做一是便于入味还有更加好看。
  • 3. 毛豆处理好后清洗干净备用
  • 4. 干辣椒切段
  • 5. 把毛豆加入锅中放入辅料 加盐和糖调味
    加水煮熟即可,熟后不要起在锅里泡一下让它更入味!
  • 6. 好了起锅装盘,可以开吃了。