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虫草花蒸鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
2只
香菇
6朵
葱花
少许
姜
3片
大葱
2段
虫草花
80克
料酒
1匙
盐
2克
小贴士:
1、蒸煮时间供参考,蒸锅要得上气后放入鸡腿。 2、可以根据个人口味添加其他调味料。
做法:
1.
备好需要的食材。
2.
香菇用温水泡发半小时。
3.
鸡腿冲洗干净,用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞,抹上盐腌制会。
4.
虫草花冲洗干净,姜和葱切好。
5.
底下先放些葱段,摆上鸡腿,放上虫草花和泡发好的香菇、姜片,淋上一勺料酒。
6.
往蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要低于最低或高于最高水位线。
7.
设置蒸煮时长为35分钟。
8.
待蒸锅出蒸汽,放入虫草花鸡腿蒸煮至结束,出锅后撒少许葱花。
9.
原汁原味的虫草花蒸鸡腿,营养丰富,色泽诱人!
10.
简单易做,营养美味,快来试试吧!