用料：
- 鸡蛋 一个
- 韭菜 十五根
- 姜蒜 少许
- 食用油 少许
- 盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
1.炒韭菜时要千万注意 韭菜不要太老
2.韭菜不吃盐，盐不要放多
3.最重要的，点个赞 顺便关注下
做法：
- 1. 姜蒜切末
- 2. 韭菜切段（不宜太长）
- 3. 打一个鸡蛋（少加些水）
- 4. 炒鸡蛋（油多点）
- 5. 起锅烧油 炒香姜蒜末 下韭菜炒制断生即可（不易太熟），将炒好的鸡蛋放入锅中，加盐、鸡精调味，翻炒出锅，装盘即可
1.炒韭菜时要千万注意 韭菜不要太老
2.韭菜不吃盐，盐不要放多
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