青椒炒土豆片的做法

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用料：
土豆 2个
西红柿 1个
青椒 1个
盐少许
蚝油 2勺
葱花
蒜末
姜末

小贴士：

土豆片提前焯一下，后期炒的时候能省好多时间，易熟

做法：

1. 葱花、姜末、蒜末备好
2. 青椒切块
3. 西红柿洗净切块
4. 土豆洗净去皮切片，并用开水焯一下
5. 起火，倒油，炝锅
6. 倒入西红柿炒熟，至有西红柿香味
7. 倒青椒翻炒
8. 倒土豆片进行翻炒
9. 加适量盐和蚝油，继续翻炒
10. 出锅盛盘，想用美食吧