用料：
- 菠萝 半个
- 鸡蛋 3个
- 白菜(嫩的) 2瓣
- 油盐酱油 适量
小贴士：
白菜记得要手撕，方便更好入味，此菜不用添加蒜葱等调味，否则会掩盖菠萝本来的果香味。
做法：
- 1. 准备3样食材如图，菠萝切块，白菜要用手撕，方便更好入味。
- 2. 鸡蛋打均匀后倒入油锅中。
- 3. 小火翻炒约8分熟最佳，全熟也没关系。
- 4. 倒入菠萝块，改大火炒1-2分钟。
- 5. 再倒入手撕白菜炒约2分钟后下点酱油和盐继续焖煮约1分。
- 6. 看到白菜煮软后即可起锅。
- 7. 装盘成品图。
白菜记得要手撕，方便更好入味，此菜不用添加蒜葱等调味，否则会掩盖菠萝本来的果香味。