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  • 用料:

  • 南瓜苗  500克
  • 大蒜  适量
  • 瘦肉  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

南瓜苗一定要撕掉细碎的绒毛
咸度根据口味灵活调整

做法:

  • 1. 选好鲜嫩的南瓜苗备用
  • 2. 南瓜苗一定要撕掉细碎的绒毛如图
  • 3. 撕掉绒毛,如图
  • 4. 弄好的南瓜苗,用手清洗干净
  • 5. 瘦肉剁碎,大蒜剁碎备用
  • 6. 锅中放油,油热下瘦肉翻炒一下,放入清水,烧开放南瓜苗,煮到五分钟,下大蒜,盐鸡精,调味即可出锅
  • 7. 南瓜苗汤效果图