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南瓜苗汤的做法
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用料:
南瓜苗
500克
大蒜
适量
瘦肉
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
南瓜苗一定要撕掉细碎的绒毛
咸度根据口味灵活调整
做法:
1.
选好鲜嫩的南瓜苗备用
2.
南瓜苗一定要撕掉细碎的绒毛如图
3.
撕掉绒毛,如图
4.
弄好的南瓜苗,用手清洗干净
5.
瘦肉剁碎,大蒜剁碎备用
6.
锅中放油,油热下瘦肉翻炒一下,放入清水,烧开放南瓜苗,煮到五分钟,下大蒜,盐鸡精,调味即可出锅
7.
南瓜苗汤效果图