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酒糟拍椒的做法

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  • 用料：

  • 辣椒  5个
  • 油  适量
  • 大蒜  三瓣
  • 盐  适量
  • 酒糟  适量

做法：

  • 1. 准备好辣椒，拍椒
  • 2. 热油，爆香大蒜，加辣椒
  • 3. 加适量清水，盖锅烧
  • 4. 加适量盐
  • 5. 加适量酒糟，翻炒几下出锅