用料：
- 海苔 1张
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 1个
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 黄瓜 适量
- 大根条 适量
- 盐 适量
- 寿司醋味料 适量
- 香油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
步骤是沙拉酱的，韩式辣酱的同样做法
里面的蔬菜也可以按自己喜好搭配。
做法：
- 1. 调秘制酱料，盐，白糖，寿司醋味料（超市有卖）香油，放入一起拌匀调味。拌入米饭搅拌均匀。
- 2. 寿司帘上铺海苔，用小勺舀米饭均匀铺好，摊平压紧。其实用一次性手套压的更匀实哟
- 3. 鸡蛋摊成蛋皮，切丝，火腿黄瓜切丝，丝能切多细就多细。米饭上面抹沙拉酱，铺放肉松，然后把各种丝放在上面，大根一条放上。
- 4. 卷好即可，卷的时候，分三次卷，每次卷都要卷紧，一定要卷紧，别指望卷好后再使劲压，那样里面还是松的。卷好用刀切小块即可，刀沾水比较好切，寿司卷好，放置一会，不然不好切。