用料：
- 猪肚 1个
- 排骨 适量
- 姜 适量
- 白芷 适量
- 党参 少许
- 当归 少许
- 小天麻 少许
- 桂圆干 少许
- 葱花 少许
小贴士：
加水煲汤时就可以在汤里加入一勺盐，这样煲的汤肉更入味
做法：
- 1. 将洗净的猪肚和排骨焯水
- 2. 焯水后用清水冲洗干净
- 3. 把猪肚切成条状
- 4. 把所需补药准备好，没有的话就准备姜片和当归就可以，根据个人喜好调整
- 5. 将所需材料都洗净
- 6. 倒入瓦罐煨汤，水量淹没至材料三分之二处
- 7. 大火烧开后揭盖煮五分钟，然后转小火煲一个小时
- 8. 出锅，洒上葱花
加水煲汤时就可以在汤里加入一勺盐，这样煲的汤肉更入味