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口水凉面的做法
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用料:
面条
1斤
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
香菜
1小把
辣椒油
适量
蒜蓉水
10克
小葱
适量
香油
5克
生抽
5克
香醋
8克
小贴士:
做凉面最重要是辣椒和拌的惆味汁,
做辣椒油的时候放一些香料是辣椒,香叶,桂皮之类的最好是自己做辣椒油,那样更香,更好吃
做法:
1.
准备工作
2.
黄瓜胡萝卜切丝,香菜小葱切碎备用。胡萝卜过水煮熟
3.
备料倒在面上面,在面里加入少许醋,糖,盐不许太多,生抽,香油,辣椒油,然后开始搅拌面系,拌习放入碗中。ok可以吃啦!
4.
ok可以吃啦!味道超级棒!