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南瓜小饼的做法
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用料:
奶粉
5克
南瓜
200克
面粉
100克
酵母
3克
细砂糖
10克
黄油
10克
鸡蛋
1只
做法:
1.
老少皆宜
2.
南瓜提前切粒,蒸熟备用。
3.
把蒸熟的南瓜,用搅拌机打成泥状。
4.
加入全部材料,混合均匀,揉至成光滑的面团。
5.
用擀面杖擀成0.5cm厚度,盖上保鲜膜,室温发酵至1倍大。
6.
用模具印出大小。
7.
不粘锅,放入南瓜饼,用小火煎成两面金黄色即可。
8.
不需一滴油