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  • 用料:

  • 芦笋  约500克
  • 瘦五花肉  一小块
  • 生抽  一勺
  •  半勺
  • 白沙糖  小半勺
  •  适量

小贴士:

烹饪过程中需要大火快速翻炒保证肉不粘锅,芦笋爽口清脆。 我是xh紫倩,来香哈我们一起学习吧。

做法:

  • 1. 准备好芦笋,五花肉
  • 2. 芦笋去皮洗净
  • 3. 斜刀切段备用
  • 4. 肉切薄片加入生抽抓匀
  • 5. 锅里热油放入五花肉翻炒至变色
  • 6. 加入芦笋翻炒片刻
  • 7. 加入盐,白沙糖翻炒均匀
  • 8. 盛出装盘即可。