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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 黄瓜  1根
  • 肉片  适量
  • 红椒  1个
  • 木耳  一点
  • 生抽  5克
  • 鸡精  3克
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 生粉  5克
  •  5克
  • 大葱  1点

小贴士:

先将大葱和蒜炒香,鸡蛋。肉要嫩,才好吃!!!

做法:

  • 1. 把肉切好,用盐,生粉拌一下
  • 2. 鸡蛋炒好
  • 3. 木耳洗好,备料切好
  • 4. 下油,大葱,蒜炒香
  • 5. 下肉炒好
  • 6. 放蚝油,生抽
  • 7. 放入备料,加盐,鸡精,胡椒粉
  • 8. 起锅,装盘