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砂锅豇豆炖排骨的做法
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用料:
干豇豆
2两
排骨
一斤
盐
少量
八角
少量
姜
10g
蒜
4瓣
小贴士:
砂锅要干净,多炖一会等排骨软了可以用筷子夹一下试试是不是软了
做法:
1.
将干豇豆用热水浸泡半个小时
2.
将浸泡过的排骨焯水
3.
葱切成末
4.
把弄好的排骨洗出来
5.
把排骨 姜 蒜 倒入砂锅
6.
把砂锅盖上盖子,继续等干豇豆泡好
7.
10分钟之后把泡好的豇豆一起倒入砂锅内,倒入适量的盐(大概3小勺),盖上盖子
8.
把葱倒入锅中,然后将排骨豇豆盛出
9.
将所有的东西倒出来,就好了