用料：
- 南瓜 一个或半个
- 糯米粉 适量
- 白砂糖 适量
小贴士：
煮南瓜泥的时候一定要一边搅拌呦，喜欢甜的可以多加点白砂糖
做法：
- 1. 南瓜去瓤去皮切小块蒸熟（大约蒸20分钟）
- 2. 将蒸熟的南瓜连同蒸出的汁水捣成泥（此时纤维较多），加入适量白砂糖
- 3. 加入少量水，倒入锅中，小火煮开，边煮边搅拌（以防粘锅）
- 4. 将煮好的南瓜泥倒出过筛，用器具在筛上捣磨，过筛后的南瓜泥细腻没有纤维
- 5. 再次把南瓜泥倒入锅中，加入糯米粉
- 6. 小火煮开，一定要边煮边搅拌
- 7. 煮好倒入碗中，加入炼奶，拉花成自己喜欢的图案，韩式南瓜羹完成！