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原味曲奇饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  100g
  • 黄油  65g
  • 全蛋液  1个
  • 白砂糖  20g
  • 糖粉  30g

小贴士:

根据自家烤箱脾性掌握温度和时间

做法:

  • 1. 准备好材料 黄油提前软化
  • 2. 把黄油打发顺滑
  • 3. 加入糖粉 白砂糖 打发蓬松
  • 4. 分两次倒入蛋液 均匀融合
  • 5. 筛入低筋面粉
  • 6. 刮刀翻拌至无干粉
  • 7. 可以装至裱花袋 也可以手动搓成小丸子按压成饼
  • 8. 烤箱170度 25分钟自行调整
  • 9. 没有色泽可以刷上蛋黄液!叮!出炉啦