炸酱面的做法

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用料：
豇豆 一小把
豆芽半斤
黄瓜 2根
肉馅半斤
豆干四块
面条 1斤
大葱 2hen
大酱一包
甜面酱一包
生姜末 一小把
料酒少许
盐适量

做法：

1. 各种菜洗干净切丝备用，豇豆汆水一定要熟
2. 大酱甜面酱一比一配好下油锅炸香，倒入肉馅（提前姜末料酒食盐腌制好）翻炒至熟出锅
3. 面条煮熟捞出，加菜码炸酱，拌匀开吃