用料：
- 椰子 1个
- 奶粉 20克
- 牛奶 150ml
- 苦咖啡冰淇淋 1个
- 冰球 8-10
小贴士：
椰子壳比较硬，不是很好砍均匀，小心操作哟！椰子肉与牛奶打碎后有些油脂的感觉，非常的香，营养非常丰富，不放冰淇淋也是非常不错的夏日饮品。友友们可以自由组合哟！
做法：
- 1. 准备好食材。椰子壳、牛奶、奶粉、苦咖啡冰淇淋。
- 2. 首先将椰子从2/5的位置砍开。
- 3. 将椰子肉挖出来，放在一个小碗中。
- 4. 将椰子肉略微做一下清洗，避免椰肉上粘上椰子壳屑。
- 5. 将椰子肉倒入破壁机中。
- 6. 再加入20克奶粉。
- 7. 再加入150ml牛奶。
- 8. 再加入8-10个冰球。
- 9. 选择冰沙键，打40秒即可。
- 10. 椰浆牛奶冰沙就做好了。
- 11. 奶白如油一般的椰浆牛奶冰沙倒入到椰子壳中。
- 12. 再放入一个苦咖啡冰淇淋。可以选择就边吃冰淇淋边喝冰沙的吃法，也可以搅拌均匀来享用。
- 13. 将苦咖啡冰淇淋放入碗中，用勺子轻来几下切断即可。
- 14. 将苦咖啡冰淇淋放入椰浆牛奶冰沙中，混合在一起慢慢享用吧！
- 15. 再来一张成品图。