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  • 用料:

  • 大米  小半碗
  • 冬瓜  一块
  • 海米  一小把
  • 干贝  一小把
  • 葱花  一小把
  • 葱绿  一小把
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  少量
  •  三人份

小贴士:

只不过就是一碗粥,食材量没有精确,大家随意就好!@_@

做法:

  • 1. 冬瓜一块洗净切丁,海米、干贝泡水备用,
  • 2. 大米淘净冰箱冷冻一夜(成粥速度快一倍*^O^*),
  • 3. 砂锅少油,炒香葱花、海米,
  • 4. 倒入干贝、冬瓜丁炒匀,少许盐调味盛出,
  • 5. 不用刷锅,直接倒水大火烧开,
  • 6. 放入冷冻大米,开锅在煮10分钟放入干贝,煮5分钟放入冬瓜丁,
  • 7. 在煮5分钟,根据自己口味,盐、胡椒调味,撒葱花即可。
  • 8. 是不是简单快手!(๑• . •๑)
  • 9. 消暑解乏,冬瓜白粥!O(∩_∩)O