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丝瓜肉末虾皮小面的做法

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  • 用料:

  • 杂粮小面  2小把
  • 丝瓜  1小块
  • 猪肉  少许
  • 虾皮  少许
  •  少许

小贴士:

虾皮本身就带点鲜味,无需再加其它调味品了

做法:

  • 1. 杂粮小面,丝瓜,猪肉,虾皮
  • 2. 虾皮提前水泡开清洗干净
  • 3. 肉剁成肉末,丝瓜切成小丁
  • 4. 油锅加热
  • 5. 丝瓜下锅煸软
  • 6. 加入适量的清水煮开
  • 7. 水开后肉末下锅
  • 8. 虾皮也一同放入
  • 9. 接着放入芝麻口味的小面
  • 10. 加入少许的盐
  • 11. 煮至面条软透即可
  • 12. 很适合孩子吃的一款面线