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恩西玛发糕的做法
www.xiangha.com/caipu/102634672.html
用料:
恩西玛粉
350g
红枣
4枚
酵母粉
2g
小贴士:
发酵完成,注意火候。原味的发糕,除了红枣,没加其他辅料。
做法:
1.
恩西玛粉加热水搅拌,酵母粉温水化开,用叉子搅和成偏稠的状态,盖保鲜膜,室温发酵三小时以上。
2.
加四颗红枣,对角放上面。
笼屉里蒸发糕,30分钟。
3.
看上去不错嘛
4.
蒸好了(●°u°●) 」红枣香气袭来!