打印
  • 用料:

  • 恩西玛粉  350g
  • 红枣  4枚
  • 酵母粉  2g

小贴士:

发酵完成,注意火候。原味的发糕,除了红枣,没加其他辅料。

做法:

  • 1. 恩西玛粉加热水搅拌,酵母粉温水化开,用叉子搅和成偏稠的状态,盖保鲜膜,室温发酵三小时以上。
  • 2. 加四颗红枣,对角放上面。
    笼屉里蒸发糕,30分钟。
  • 3. 看上去不错嘛
  • 4. 蒸好了(●°u°●)​ 」红枣香气袭来!