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  • 用料:

  • 红薯叶  400克
  • 蒜瓣  3个
  • 食用油  20克
  •  3克
  •  100克

做法:

  • 1. 红薯叶,放水中,清洗干净
  • 2. 洗干净的红薯叶,沥干水份备用
  • 3. 蒜瓣去皮,切成沫,备用
  • 4. 热锅起油
  • 5. 油热放入蒜沫,爆香
  • 6. 蒜苗爆香,倒入红薯叶
  • 7. 把红薯叶,翻炒均匀
  • 8. 倒入水,洒入盐,翻炒均匀至断生
  • 9. 菜断生后,即可盛出上桌