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火龙果酸奶饼的做法

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  • 用料:

  • 红心火龙果  70g
  • 浓稠酸奶  60g
  • 面粉  60g
  • 鸡蛋  1个
  • 白沙糖  10g

小贴士:

面糊不要调的太稠,鉴别稀稠度拿起勺子,面糊自然流淌不断线就可以了。

做法:

  • 1. 各种食材准备好;
  • 2. 把红心火龙果和酸奶放入果汁机,打成奶昔状态;
  • 3. 把打好的火龙果酸奶倒入容器中,打入一个鸡蛋;
  • 4. 放入白糖,糖的量根据自家口味放;
  • 5. 放入面粉搅拌均匀,怕有疙瘩可以把面粉过筛后放入;
  • 6. 搅拌成细腻的面糊,放一边静置10分钟;
  • 7. 电饼档不放油,预热一会儿后,用勺子摊成小饼;
  • 8. 加热至面糊表面有密集的泡泡;
  • 9. 翻面煎另一面;
  • 10. 煎好的火龙果酸奶松饼,取出就可以食用了,非常的松软香甜。
  • 11. 再来一张90度的吧!好漂亮哦!