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火龙果酸奶饼的做法
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用料:
红心火龙果
70g
浓稠酸奶
60g
面粉
60g
鸡蛋
1个
白沙糖
10g
小贴士:
面糊不要调的太稠,鉴别稀稠度拿起勺子,面糊自然流淌不断线就可以了。
做法:
1.
各种食材准备好;
2.
把红心火龙果和酸奶放入果汁机,打成奶昔状态;
3.
把打好的火龙果酸奶倒入容器中,打入一个鸡蛋;
4.
放入白糖,糖的量根据自家口味放;
5.
放入面粉搅拌均匀,怕有疙瘩可以把面粉过筛后放入;
6.
搅拌成细腻的面糊,放一边静置10分钟;
7.
电饼档不放油,预热一会儿后,用勺子摊成小饼;
8.
加热至面糊表面有密集的泡泡;
9.
翻面煎另一面;
10.
煎好的火龙果酸奶松饼,取出就可以食用了,非常的松软香甜。
11.
再来一张90度的吧!好漂亮哦!