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花瓣豆角的做法
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用料:
豆角
三人量
百合花瓣
一小碟
香油
适量
胡麻油
适量
醋
一勺
盐
适量
烧烤料
适量
孜然粉
适量
老抽
半勺
辣椒油
一勺
做法:
1.
胖豆角、百合花瓣洗净
2.
豆角折小段备用
3.
青椒切小圈、蒜切丁备用
4.
开水中放一勺盐,豆角下锅,两分钟后下百合花瓣(花瓣稍微一过水就好)捞出备用
5.
过好水的豆角、百合花瓣放盘中凉凉,放青椒、蒜丁、辣椒油、烧烤料、孜然粉、老抽、醋、香油、盐。最后淋热胡麻油,搅拌均匀即可。
6.
最后一盘适合夏天的凉菜就做好呢,