用料：
- 鸡 一只
- 盐焗鸡粉 小半碗
- 酱油 适量
- 香菜 两根
小贴士：
买回来的鸡清洗干净后一定要沥干水分哦！
盐焗鸡做法有很多，用盐焗熟的、电饭煲版的……我这个是微波炉版的，没有微波炉也可以按照以上放法放进电饭锅里按煮饭键就可以了
做法：
- 1. 把材料全部准备好 （鸡一只、盐焗鸡粉、酱油）
- 2. 首先把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡的身上
- 3. 肚子也抹一点入味
- 4. 抹均匀后再加入少许酱油
- 5. 再次全部抹均匀后放入陶瓷碟里面
- 6. 方便腌制半个小时
- 7. 腌好的鸡放进微波炉，时间调20分钟左右
- 8. 时间到了帮它翻个身
- 9. 再次放进微波炉20分钟左右（具体的时间看鸡的嫩老而定）
- 10. 时间到把鸡取出来
- 11. 来看看成品
- 12. 等待鸡稍微冷却一点，开始手撕
- 13. 看看，非常的鲜嫩多汁哟
- 14. 继续撕
- 15. 看看撕完摆好的效果
- 16. 最后放上香菜点缀一下，这样美味的手撕盐焗鸡就完成啦！（做之前要煲多一点饭哟，我怕你们米饭不够吃，哈哈哈）