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  • 用料:

  • 萝卜菜  400克
  • 大蒜  2瓣
  • 食用油  一大勺
  •  1克
  • 鸡粉  1克
  • 红椒  装饰用

小贴士:

萝卜菜焯水的时候不要焯太久啦。

做法:

  • 1. 萝卜菜洗干净,放入开水中焯一分钟,捞出沥干。
  • 2. 萝卜菜切碎。
  • 3. 大蒜剁碎。
  • 4. 热锅冷油。
  • 5. 加入大蒜爆香
  • 6. 倒入切好的萝卜菜翻炒,
  • 7. 加入盐炒均匀。
  • 8. 最后加点鸡粉炒均匀即可。就这么简单快手。
  • 9. 装盘放点红椒装饰一下。