用料：
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 1把
- 小米椒 2个
- 蒜 1个
- 小葱 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 清水 适量
小贴士：
10分钟左右出锅的娃娃菜口感爽脆甜口，喜欢软烂一点的人可以再蒸久一点
做法：
- 1. 粉丝提前清水泡软，用剪刀剪成几段，备用
- 2. 热锅倒油，小火炒蒜蓉，倒入酱油，蚝油，盐，清水，调制蒜蓉酱汁
- 3. 娃娃菜切成四瓣，泡软的粉丝放在盆底，淋上调好的酱汁
- 4. 上锅中火蒸10-13分钟
- 5. 出锅后撒上小米椒和葱花，浇上一点热油。完成
10分钟左右出锅的娃娃菜口感爽脆甜口，喜欢软烂一点的人可以再蒸久一点