罗勒笔管鱿鱼意面的做法

做法：

• 1. 准备好食材。意面、笔管鱿鱼、彩椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜。
• 2. 姜蒜切成薄片待用。
• 3. 蔬菜切块儿待用。
• 4. 锅中倒入水，烧开后下入意面。
• 5. 往煮意面的锅中加一小勺盐。
• 6. 意面中小火煮10分钟，即可出锅了。捞出来的意面放入碗中，倒入一些白开水，避免意面粘连。
• 7. 锅中烧开水，倒入笔管鱿鱼。笔管鱿鱼在锅中焯一下，将水烧开，鱿鱼都变红时，就可以捞出了。
• 8. 将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。笔管鱿鱼冲洗干净，缩小了很多，非常紧致。
• 9. 锅中倒入油，加入姜蒜爆香。
• 10. 加入笔管鱿鱼，大火爆炒翻炒均匀。
• 11. 再加入蔬菜，翻炒均匀。
• 12. 再加入盐、蚝油，爆炒。
• 13. 加一勺黄豆酱，翻炒均匀。
• 14. 加入煮好的意面。用筷子挑开，均匀入味。
• 15. 最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎，翻炒均匀即可出锅了。
• 16. 一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了！