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  • 用料:

  • 番茄  1大个
  • 鸡蛋  两小个
  •  两瓣
  •  一小块
  • 小葱  两根
  •  5克
  • 鸡精  5克
  •  适量

小贴士:

喜欢汤汁的可以加些水

做法:

  • 1. 姜蒜切末
  • 2. 葱切段
  • 3. 番茄切块
  • 4. 打两个鸡蛋
  • 5. 炒鸡蛋 不宜太熟
  • 6. 炒香姜蒜末 葱段
  • 7. 下番茄 加盐 鸡精
  • 8. 炒至出汁
  • 9. 倒入鸡蛋
  • 10. 翻炒均匀 出锅装盘