酸辣白菜的做法

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用料：
小白菜 2个
蒜一瓣
姜 一小块
干辣椒三根
油适量
盐 5克
鸡精 5克
陈醋适量
熟辣椒少许
老抽少许

做法：

1. 姜蒜切末
2. 干辣椒切段
3. 白菜切块
4. 炒香姜蒜末
5. 炒香干辣椒
6. 下白菜
7. 炒制断生即可加盐鸡精陈醋老抽炒至入味即可