呛土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆切丝，清水洗净淀粉，水开焯水
• 2. 装盘
• 3. 锅中放油放入蒜末，干辣椒，麻椒炒香
• 4. 将炒好的蒜末，干辣椒，麻椒倒入盘中，放入盐，香菜末，白糖，醋调味
• 5. 完成