
- 用料:
-  猪肉馅  400克
-  生姜  1小块
-  大葱  1/2段
-  饺子皮  适量
-  盐  1勺
-  五香粉  1/2勺
-  生抽  2勺
-  酱油  1勺
-  耗油  2勺
-  食用油  适量
做法:
- 1. 准备猪肉馅400克,大葱1/2段,切成小节,生姜一小块,切片。 
- 2. 全部放入碎肉机的碗里。 
- 3. 加入一勺盐。 
- 4. 1/2勺五香粉。 
- 5. 两勺生抽 
- 6. 1勺酱油。 
- 7. 2勺耗油。 
- 8. 调料齐全。 
- 9. 按下启动键约7秒秒,自己数哦。哈哈 
- 10. 再加入适量食用油。 
- 11. 再来一次7秒即可。 
- 12. 搅拌搅拌备用。 
- 13. 买的饺子皮,3张做一份。 
- 14. 擀到最薄。 
- 15. 放入肉馅铺平,留点边,边上记得沾点水,好重叠。 
- 16. 盖上一张擀薄的饺子皮。 
- 17. 周边压实。 
- 18. 再铺上一层肉馅。 
- 19. 边上继续沾水。 
- 20. 再盖上一张压实。 
- 21. 用叉子压个花边。 
- 22. 开火,不粘锅倒入适量的油。 
- 23. 放入肉饼。 
- 24. 表面再刷一层油,中小火慢煎3分钟。 
- 25. 至变色。 
- 26. 翻面再煎2到3分钟即可。 
- 27. 盛出。 
- 28. 切块即可食用。 
- 29. 非常的酥脆好吃。成品图。 
- 30. 再来个近照。