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  • 用料:

  • 椰蓉  适量
  • 牛奶  150g
  • 白砂糖  22g
  • 玉米淀粉  20g

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 将椰蓉铺在容器底部,根据自己的喜好酌量增减。
  • 3. 将150g牛奶分为两份,一份90g,一份60g。60g的与玉米淀粉搅拌。
  • 4. 90g的牛奶倒入锅内,小火。这里我用的不粘锅。
  • 5. 将两份牛奶搅拌在一起,速度一定要快,不然容易成凝固状。
  • 6. 搅拌均匀后倒入步骤二铺了椰蓉的容器内。放入冰箱冻了三个小时,拿出后切成自己喜欢的形状,再撒一些椰蓉即可。