用料：
- 小白菜 2个
- 豆腐 8两
- 粉条 适量
- 海带 适量
- 姜蒜 适量
- 八角 两个
- 香叶 两片
- 干辣椒 两个
- 花椒 四个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 老抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 五香粉 少许
- 辣椒 适量
- 火锅底料 少许
小贴士：
按照本人口味制作而已
做法：
- 1. 姜蒜切片
- 2. 粉条 海带泡水
- 3. 白菜切块
- 4. 豆腐切厚片
- 5. 泡好的海带切段
- 6. 炒香姜蒜末
- 7. 炒香大料
- 8. 先下白菜根
- 9. 略微炒制后下白菜叶炒制
- 10. 加水 盐 鸡精 火锅底料 老抽 胡椒粉 火锅底料 辣椒 五香粉调味 调色
- 11. 下豆腐
- 12. 下粉条 海带 煮制
- 13. 煮熟后 淋香油 搅拌均匀出锅
- 14. 配上白面膜 开吃