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酸汤面的做法
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用料:
卤蛋(自己喜好)
1
面条
能吃多少就多少别浪费
小米辣
少量
土豆丝(未加)
适量
芹菜(未加)
少量
盐
适量
陈醋
适量
生抽
适量
老抽
少许
辣椒油
适量
香油
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
白芝麻
少许
做法:
1.
备面 备好自己喜欢的面条
2.
煮面 放入锅中,大火煮
3.
配料 将葱 辣椒 蒜,切碎
4.
调味 将调味料混合到一起
5.
把煮好的面条用冷水冲凉,控水
6.
成品 放入料碗,加适量凉开水(我放了半个卤蛋)