
- 用料:
-  火龙果汁  50克
-  牛奶  200克
-  玉米淀粉  30克
-  椰蓉  适量
-  白糖  20克
做法:
- 1. 准备食材:牛奶,火龙果,椰蓉,玉米淀粉,白糖忘记拍了。 
- 2. 火龙果只要果肉。 
- 3. 打成汁,过滤一下,只用了50克火龙果果汁,其他的喝了。 
- 4. 200克牛奶。 
- 5. 加入50克火龙果汁。 
- 6. 30克玉米淀粉。 
- 7. 20克白糖。 
- 8. 搅拌均匀。 
- 9. 过筛到不粘锅里。 
- 10. 边加热边搅拌。煮至咕咚,小火再咕咚2分钟即可。 
- 11. 找个容器刷油,将来好脱模。 
- 12. 将奶冻倒入容器,放凉,约2小时。 
- 13. 脱模切块。 
- 14. 撒上椰蓉。 
- 15. 来一口,QQ弹,好吃极了。 
- 16. 成品图。