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西红柿海参豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 海参  5个
  • 豆腐  100克适量
  • 食用油  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 淀粉  适量
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

葱要多炒会。出葱油。

做法:

  • 1. 西红柿豆腐切丁,葱姜蒜切好,海参提前处理好。
  • 2. 热锅下油,爆香葱姜蒜,把海参入锅炒,再把西红柿豆腐入锅一起炒。加生抽,蚝油,花椒粉。翻炒片刻。
  • 3. 出锅淋上淀粉水勾芡,加盐鸡精出锅啦