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土豆炒四季豆的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 四季豆  100克
  •  2克
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

1、土豆削皮切成块泡于水中,避免氧化变色
2、翻炒土豆与四季豆,加入适量水,利于成熟,同时香软可口
3、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将土豆削皮切成块,泡于水中
  • 3. 把四季豆除掉须,清洗干净
  • 4. 将洗净的四季豆切段
  • 5. 热锅,倒入适量植物油
  • 6. 油烧至七分熟,倒入沥干水的土豆
  • 7. 将土豆进行翻炒
  • 8. 翻炒至土豆变色,倒入四季豆
  • 9. 一同翻炒至香
  • 10. 倒入适量水
  • 11. 土豆与四季豆成熟后,加入2克盐
  • 12. 翻炒均匀入味,即可出锅
  • 13. 盛入盘中
  • 14. 土豆炒四季豆就可以呈上桌子了~
  • 15. 成品图