用料：
- 火龙果 1个
- 柿子椒 1/3个
- 香油 1/2勺
- 盐 0.2克
- 鸡精 0.2克
小贴士：
火龙果的皮可以削掉外面的一层与火龙果肉一同食用，也可以拌菜吃。
做法：
- 1. 火龙果用刀削掉外皮的尖角，再用刀刮掉外皮的一层薄皮，取出火龙果肉 <br/>
- 2. 火龙果皮切成细丝。 <br/>
- 3. 柿子椒切成细丝。 <br/>
- 4. 将火龙果皮和柿子椒一同放入碗里。 <br/>
- 5. 加入适量的盐，
- 6. 加入鸡精 <br/>
- 7. 加入香油
- 8. 拌均匀即可。
火龙果的皮可以削掉外面的一层与火龙果肉一同食用，也可以拌菜吃。