
用料:
- 新鲜鸡腿 4个
- 柠檬 半个
- 大葱 1根
- 盐 1勺
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 酱油(老抽) 1勺
做法:
- 1. 新鲜鸡腿4根,非冷冻。
- 2. 正反两面各划两刀。
- 3. 盛入盘里备用。
- 4. 大葱一根一共斜刀切8段备用。
- 5. 鸡腿里加入一勺盐。
- 6. 一勺耗油。
- 7. 2勺料酒。
- 8. 2勺生抽。
- 9. 一勺酱油调色。
- 10. 放入4块葱段。
- 11. 半个柠檬挤出汁。
- 12. 抓拌均匀。
- 13. 将挤过水的柠檬切片,余下的4个葱段。
- 14. 电饭煲刷一层薄油。
- 15. 铺上葱段和柠檬片。
- 16. 放入腌制的鸡腿。
- 17. 腌鸡腿的料汁也倒入电饭煲。
- 18. 齐活,不用加水。
- 19. 开启煮饭键即可。等熟就好了。
- 20. 音乐起,时间到,开锅。
- 21. 成品图。