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  • 用料:

  •  1条
  • 姜丝
  • 葱丝
  • 辣椒
  • 酱油

小贴士:

可以不懂品种,但不能没有一颗尝试的心❤️。
就算挑战失败,也当视为收取经验^0^

做法:

  • 1. 鱼洗净,备用
  • 2. 姜葱丝辣椒,备用
  • 3. 确定热锅,热油后。下鱼。如果生水分,就会溅油,用锅盖害住鱼。如果不会就正常煎煮,但是建议宝贝们,使用锅盖,以免被油飞到脸
  • 4. 煎至一面熟,放姜葱辣椒
  • 5. 下少许盐,少许酱油,放点水,继续盖锅盖,闷熟
  • 6. (⋈◍>◡<◍)