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  • 用料:

  •  1把
  • 小柿子  3个
  • 黄瓜  1根
  • 火腿肠  2根
  • 小米辣  2个
  • 丸子  7个
  • 熟鸡蛋  1个
  •  半根
  • 香菜  5根
  •  1勺
  • 鸡精  半勺
  • 白胡椒粉  适量
  • 香油  适量

小贴士:

柿子煮得软一点比较好吃,加入盐,鸡精,白胡椒粉后,可以尝一下汤。咸了可以加一些温开水,淡了可以加一些盐,味道不鲜可以加一些鸡精,如果味道不好可以放一些白胡椒粉

做法:

  • 1. 将准备好的材料切好
  • 2. 水开至冒泡,先加丸子
  • 3. 丸子浮上来,加入面条(什么面都可以,不一定非要龙须面)
  • 4. 加入柿子,柿子煮软后,将大火转小火,加入盐,鸡精,白胡椒粉。
  • 5. 加入葱、香菜、香油。关火
  • 6. 盛出。加入熟鸡蛋,黄瓜,小米辣。