用料:
- 胡萝卜 1/5个
- 西兰花 3朵
- 鸡蛋 1个
- 即食麦片 1汤勺
- 盐 1/2勺
- 五香粉 1/4勺
- 沙拉酱 适量
做法:
- 1. 准备食材:西兰花,胡萝卜,鸡蛋最后用了一个。即食麦片忘记拍照了。
- 2. 胡萝卜切片,西兰花切开。
- 3. 开水下锅焯熟。
- 4. 将焯熟胡萝卜和西兰花剁成碎末。
- 5. 盛入碗里。
- 6. 加入一汤勺即食麦片。
- 7. 一个鸡蛋。
- 8. 加入1/2勺盐。
- 9. 1/4勺五香粉。
- 10. 搅拌均匀,呈糊状。
- 11. 平底锅刷油。
- 12. 倒入调好的麦片糊。
- 13. 煎至一面定型,翻面再煎一分钟即可。除了鸡蛋,都是熟的,所以很容易熟,全程约2分钟。
- 14. 盛出,再煎其他的,一共可煎3个。
- 15. 最后挤上沙拉酱即可食用,不喜欢沙拉酱的可以忽略这一步。
- 16. 成品图。
- 17. 不带沙拉酱的成品图。