用料：
- 鸡肉 适量
- 茶树菇 15克
- 姬松茸 15克
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
- 姜 2片
- 葱 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 将所有材料洗净，茶树菇和姬松茸用清水浸泡30分钟待用（中途可以更换清水，多洗几次，去掉一些味道）
- 2. 茶树菇去掉下面的根
- 3. 将剁好的鸡块放入锅中，加入适量的葱姜焯水去掉血水，捞出洗净沥干水分待用
- 4. 将鸡块和茶树菇姬松茸一起放入砂锅（其他锅也可以的，）放入姜片，加入适量清水，大约半小时后放入红枣，也可以一开始就放进去，看心情嘛（大火烧开，中小火慢炖1.5到2小时）。关火前十分钟左右放入枸杞子
- 5. 出锅前放入适量盐调味即可畅饮