蛋炒豆角的做法

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用料：
豆角 500克
鸡蛋四个
油适量
盐适量

小贴士：

鸡蛋要等豆角成鲜绿色后才放入因为那时候是半熟鸡蛋比较容易熟很快会糊。

做法：

1. 准备食材
2. 洗净豆角去掉豆角两头
3. 豆角切成丁
4. 把鸡蛋打碎弄混
5. 用油热锅放入豆角炒成鲜绿色加盐
6. 倒入鸡蛋进行翻炒
7. 鸡蛋熟透后出锅