用料：
- 鸡肉丁 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 鱿鱼 根据自己
- 虾肉棒 适量
- 虾仁 几颗
- 扇贝肉 少许
- 瑶柱 少许
- 玉子豆腐 两个
- 鲜鸡汁 5g
- 蚝油 5g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 蒜蓉 根据自己口味
- 面粉加玉米淀粉 1:1
小贴士：
火候
做法：
- 1. 海鲜包
- 2. 鲜鱿鱼切片，打花备用
- 3. 提前煮好鹌鹑蛋去皮备用
- 4. 切块
- 5. 面粉加淀粉，1:1备用
- 6. 均匀裹好备用
- 7. 鸡胸肉切丁，味极鲜酱油调色加入少许淀粉备用
- 8. 七成油温炸至金黄色备用
- 9. 荷兰豆，蒜蓉备用
- 10. 所有食材焯水备用，此步骤可过油炸
- 11. 锅底少许油，鸡丁炒至变色盛出备用，蒜蓉爆香，加入少许蒜蓉、蚝油、鲜鸡汁、味极鲜提味，少许淀粉勾芡后，加入食材翻炒即可
- 12. 八珍豆腐是正宗天津菜，由八种食材组成，味道鲜美可口，老少皆宜！
- 13. 完美